Skrobia i derywaty

Skrobie ziemniaczane

Skrobie ziemniaczane

Skrobie ziemniaczane są używane w przemyśle spożywczym jako substancja zagęszczająca i wypełniająca, zamiana tłuszczów, nośnik substancji zapachowych, stabilizator emulzji oraz substancja wiążąca wodę. Skrobie ziemniaczane znajdziemy również w kuchni zimnej, podczas produkcji sosów, mieszanek rozpuszczalnych oraz w produktach mlecznych.


Skrobia pszenna

Skrobia pszenna

Nasza oferta oprócz skrobi pszennej obejmuje również produkcję innych wyrobów takich jak skrobia modyfikowana cieplnie lub chemicznie, która znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym jako stabilizatory, w przemyśle papierniczym lub w budownictwie. Produkcja skrobi w Krnowie ma ponad stuletnią tradycję.